Kvällens middag

GRANÖ BECKASIN RESTAURANG

Kvällens middag

Serveras från kl 16.30.

Förrätt 179 kr, varmrätt 345 kr, dessert 135 kr. Barnmeny 95 kr.

FÖRRÄTT

Svampsoppa
Vindelnrökt sidfläsk & picklad lök
/ går att få vegansk

Råbiff Korean style
Kalv från Josefin i Granö, bakad äggula,
päron & gulbeta

 

VARMRÄTT

Eldad regnbåge
Sandefjordsås, citronpicklad fänkål
& regnbågsrom

Ren från Jon-Krista
Bjurholmsblåbär med rosmarin,
kålrotspuré & portvinssås

Vegetarisk souvas
Rökt tofu, lingon, grädde & svamp
/ går att få vegansk

DESSERTER

Blåbärssoppa med rom
Punchglass & mandelbiskvier

Norrländsk Tiramisu
Kaffe från Budhas i Lycksele & hjortron

Crème Brûlée

Choklad & havtorn
Vispad chokladpannacotta,
chokladmousse & crumble

Fråga efter dagens veganska dessert

 

Barnmeny

Serveras hela dagen

Pannkakor med sylt och vispad grädde
Viltköttbullar med potatis, gräddsås och rårörda lingon
Chicken nuggets med pommes frites
Penne pasta och köttfärssås, på kött från Granö

Vi jobbar med färska råvaror och tar hänsyn till säsonger och närodlat utbud. Detta kan medföra snabba ändringar i menyn, som vi förbehåller oss rätten att göra.

Specialkost och önskemål
Har du några allergier, hör gärna av dig med frågor och meddela vid bokning. Vi vill att du ska trivas hos oss och att din upplevelse ska bli den bästa. Vi uppskattar din framförhållning!

Sällskap fler än 8 personer
Ni är varmt välkomna att besöka oss. Ni förbokar er meny innan ankomst, mejla gärna för att boka i restaurangen. info@granobeckasin.com

 

Om du har bokat Hotell/Paket där middag ingår
Vi ber dig att boka in din middagstid själv, så att du kan planera din kväll på bästa sätt. Skriv ditt bokningsnummer i meddelandefältet. Meddela oss även om allergier och specialkost.

Om du har bokat hotellövernattning utan middag
Vi ber dig att boka bord i vår restaurang i förväg, så att vi säkert har plats för dig. Skriv ditt bokningsnummer i meddelandefältet. Meddela oss även om allergier och specialkost.

Äta på rummet
Önskar du äta i lugn och ro på rummet? Vi erbjuder inte room service, utan du kommer själv till restaurangen och hämtar upp din mat. Meddela oss gärna i förväg! 

Mat på tallrik