Njut av vår hemlagade ekologiska mat

Restaurang

20190529_IMG_9132-Webb
20190529_IMG_9079-Webb
20190404_IMG_0405_FRI_rot
previous arrow
previous arrow
next arrow
next arrow

RESTAURANGEN

Som med allt annat vi erbjuder på Granö Beckasin så lägger vi mycket kärlek på vår Restaurang. Vi samarbetar med traktens jägare, bönder och bärplockare för att du ska få ta del av allt det som förknippas med mat från Västerbottens inland. Med varsam hand och med hållbarhet i fokus lagas vår mat i köket här på Granö Beckasin Lodge. Maten ska kännas rejäl och värmande, samt vara väl förankrad i lokala traditioner där råvaror och rena smaker lyfts fram. Restaurangen är KRAV-certifierad, vilket vi är stolta över och värnar om. Vi väljer våra viner med omsorg och lyfter gärna fram lokala drycker och producenter. Säsongerna i Västerbotten påverkar utbudet av råvaror, vi följer dessa som människor gjort i alla tider och erbjuder dig det som är bäst just nu.

Vi välkomnar dig och hoppas du blir varm i kropp och själ, lite mat brukar hjälpa!

——————————————————————————————————————————————–

ÖPPETTIDER

15 AUGUSTI – 1 OKTOBER

SÖNDAGAR STÄNGT

LUNCH

Måndag – Fredag kl 11.00-15.00

Lördag kl 12.00-15.00

PASS PÅ! LÖRDAG 2 OKTOBER FLYTTAR VI UT LUNCHEN I TENTIPITÄLTET. 12-16!! DROP IN!

MIDDAG

Måndag – Lördag 15.00-21.00

 

3 OKTOBER – 18 DECEMBER

STÄNGT SÖNDAG – ONSDAG

LUNCH

Tillbaka efter nyår.

MIDDAG

Torsdag – Lördag 16.00 – 22.00

( Lördagar i december har vi sittningar 16.30 & 19.30. 5 rätters Julmiddag)

———————————————————————————————————————————————

MENY

HÖSTMENY

Våra menyer följer säsongerna och ändras därefter, aktuell meny just nu hittar du genom att klicka på länken ovan.

Specialkost och önskemål – Har du några allergier eller andra önskemål kring maten, hör gärna av dig med frågor och meddela vid bokning. Vi vill att du ska trivas hos oss och att din upplevelse ska bli den bästa. Vi uppskattar din framförhållning!

Sällskap fler än 8 personer – Ni väljer en gemensam meny som ni vill ska serveras till hela sällskapet. Klicka här för meny samt bokningsregler. Ni meddelar vald meny samt eventuell specialkost senast 3 dagar innan ankomst.

Äta på rummet – Önskar du äta i lugn och ro på rummet? Vi erbjuder er att hämta upp middagen till rummet. Kontakta oss för info.

LUNCH

Lunchen serveras:

Måndag – Fredag kl 11.00-15.00

Lördag kl 12.00-15.00

Menyn nedan gäller från måndag 30 augusti

LUNCHMENY

_____________________________________________________________________

BOKNING

COVID 19. Under hösten 2021 har vi på grund av restriktioner lite begränsat med sittplatser i restaurangen. Om du ej bor på anläggningen och vill besöka restaurangen så boka gärna bord på telefon så vi kan berätta vilka dagar och tider vi har möjlighet att ge er en bra kväll!

Självklart kan ni också droppa in i mån av plats.

Via e-post info@granobeckasin.com

Tel 0933-410 00

Om du har bokat Hotell/Paket med middag
Vi bokar in dig automatiskt i vår restaurang på en tid som passar din aktivitet samt vår planering. Om du önskar en speciell tid så kontakta oss. Meddela oss även om alleriger och specialkost.

Om du har bokat hotellövernattning utan middag
Kontakta oss per mail info@granobeckasin.com eller telefon 0933 410 00 för att boka i restaurangen.


EVENEMANG I RESTAURANGEN

13 November – HISTORIESMAKARNA

Var med om en oförglömlig tidsresa!

Följ med på en resa bakåt i tiden, när värmen kom från vedspisen eller kakelugnen och när festkläderna klämde, men var fantastiskt eleganta att bära. En tid då husmor tillagade lokala läckerheter på allra bästa sätt och när dryckerna gjordes av det som fanns till hands för säsongen.

LÄS MER OCH BOKA

December – JULMIDDAGAR

Julmiddagspaket!

4e, 11e, & 18e december serverar vi 5 rätters Julmiddag.

Välj mellan alla våra boenden och avsluta kvällen med en mysig julmiddag!

LÄS MER OCH BOKA


COVID 19

Vi följer alla rekommendationer från FHM och har anpassat vår verksamhet för att det ska vara tryggt och säkert för dig som gäst och våra medarbetare att besöka oss.




Bild på Asiatisk långhorning

Asiatisk långhorning. Foto: Päivi Ronni, Finnish Food Safety Authority Evira.

X

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. Mer information

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan så samtycker du till detta.

Stäng