Njut av vår hemlagade ekologiska mat

Restaurang och café

previous arrow
previous arrow
next arrow
next arrow
Slider

RESTAURANGEN

Längtar ni efter en fridfull lunch eller en smakrik middag? Varmt välkomna till Granö Beckasins matsal. Här finns plats för 45 gäster. Salen är rymlig och har högt i tak och bäst av allt, förutom den väldigt välsmakande maten, är de stora fönstren som ger en rogivande utsikt över Umeälven.

Boka bord direkt

I restaurangen serverar vi lokala specialiteter. All mat lagas från grunden av lokalproducerade råvaror såsom exempelvis älgkött från vårt eget viltvårdsområde. Restaurangen har fullständiga rättigheter. Under sommaren har vi ett sommarcafé med kaffe, glass och alltid hembakat fika. Det är också i restaurangen som våra hotellgäster äter vår frukost, frukostbuffén är öppen 7.30-9.30.

_______________________________________

Välkommen på middag!

Sittningstider mellan kl 17.00 – 20.30

Ni är varmt välkomna till oss för en smakfull middag i vår kravmärkta restaurang med utsikt över Umeälven. Boka bord före ankomst genom mail info@granobeckasin.com eller ring 0933 – 410 00.

Specialkost och önskemål
Vi vill att du ska trivas hos oss och att din upplevelse ska bli den bästa. Har du några allergier, är vegetarian eller önskar specialkost, meddela oss vid din bokning. Vi tillgodoser alla behov och ändrar rätterna efter dina önskemål. Undrar du om något över maten tveka inte att fråga oss.


Vid sällskap mer än 8 personer
Är ni fler än åtta personer som vill äta hos oss, så får ni tillsammans boka från menyn nedan ni väljer en av menyerna och meddelar specialkost och allergier vid beställning av menyn. Meddela oss 2 dagar innan er ankomst.

Meny 1
Lättbakad röding, äppelmust, dillolja, ingefärsmajo och jordärtskockschips
Älginnanlår med pumpa, stuvad grönkål, balsamicolingon och friterad grönkål
Blåbärsglass med blåbärskaramell och blåbärsmaräng

Meny 2
Tartar på gravad ren med rostad lökkräm, brynt smör och krasse
Röding med rostad blomkål och grönkål, blomkålsskum, citronsyrad gurka och dill
Granglass med lingonkaramell och struva

Bokning
All bokning till vår restaurang förbokas, detta kan ni göra många på olika sätt, välj det som passar dig. Online – sker här på hemsidan, se längst upp på sidan.

Via e-post info@granobeckasin.com

Tel 0933-410 00

 


 

Om du har bokat hotellövernattning med middag
Du är automatisk inbokad i vår restaurang, om du önskar en speciell tid så kontakta oss. Meddela oss även om alleriger och specialkost.

Om du har bokat hotellövernattning utan middag
Kontakta oss per mail info@granobeckasin.com eller telefon 0933 410 00 för att boka i restaurangen.

 


EVENEMANG I RESTAURANGEN

Just nu planerar vi, när vi är färdiga så kommer det information här.
4/4 Historiesmakarna mer info och bokning här
2/5 Mord till bords mer info och bokning här
15/5 Gäststpel med Samiska kocken och Andreas Lidström mer info här

 


 

Dagens lunch
Inkl sallad, bröd, smör, kaffe
Vi bakar alltid våra eget bröd,
har eko kaffe och all mat lagas från grunden
och vi använder oss av närproducerade,
ekologiska produkter i vår matlagning, 

Nu under april och maj har vi bara
öppet för bokade gäster,
då är även du välkommen.
Vill du veta när du kan komma?
skicka ett sms med ”lunch” till 0706020843 så är du
med i vår sms-tråd där vi meddelar
när det är lunch!
Välkommen!

 






X

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. Mer information

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan så samtycker du till detta.

Stäng