Njut av vår hemlagade ekologiska mat

Restaurang och café

previous arrow
previous arrow
next arrow
next arrow
Slider

RESTAURANGEN

Längtar ni efter en fridfull lunch eller en smakrik middag? Varmt välkomna till Granö Beckasins matsal. Här finns plats för 45 gäster. Salen är rymlig och har högt i tak och bäst av allt, förutom den väldigt välsmakande maten, är de stora fönstren som ger en rogivande utsikt över Umeälven.

Boka bord direkt

I restaurangen serverar vi lokala specialiteter. All mat lagas från grunden av lokalproducerade råvaror såsom exempelvis älgkött från vårt eget viltvårdsområde. Restaurangen har fullständiga rättigheter. Under sommaren har vi ett sommarcafé med kaffe, glass och alltid hembakat fika. Det är också i restaurangen som våra hotellgäster äter vår frukost, frukostbuffén är öppen 7.30-9.30.

 


VÄLKOMMEN PÅ MIDDAG!

Sittningstider 17.00-20.30

Ni är varmt välkomna till oss för en smakfull middag i vår kravmärkta restaurang med utsikt över Umeälven. Boka bord före ankomst genom mail info@granobeckasin.com eller ring 093341000.
Nedan finner du menyn som du kan beställa från. Varmt välkomna till oss för en smakupplevelse!

 

Höstmeny på Granö Beckasin

Förrätter
Karljohansvampsoppa med varm mjukkaka från Rödå                                                                                                  115 kr
Gravad älg med rökt höstsvamp med granskott, dragonmajonnäs och svarvad potatis                                          135 kr

Varmrätter
Varmrökt röding med rostad potatispuré, beurre blanc, dill och färska grönsaker från Marstorp                       295 kr
Ren med Palsternackskräm, smörstekta kantareller, kål från Marstorp, rödvinssky & lingon                              295 kr

Falafel (vegetarisk/vegansk)
på nordisk gråärt med örter, Färska grönsaker från Marstorp, kantareller, palsternackskräm & lingonsås      245 kr

Efterrätter
Havtornsglass, karamelliserad mandel, smörstekt citronkaka och maräng                                                              110 kr
Bakad chokladkräm med chokladsås, hallon och vaniljglass                                                                                        110 kr

Låt er väl smaka!
Boka på flera rätter, Tvårätters meny: 395 kr, Trerätters meny: 495 kr, Vegetarisk trerätters meny: 450 kr

 


JÄGARMIDDAG
Kom med ditt jaktlag och ät en god middag!
Från den 2/9 till och med 21/9 erbjuder vi en tvårätters jägarmeny.
Välj mellan nattbakad ryggbiff eller regnbågslax. Till detta serveras rostade rotsaker och goda såser, sallad, hembakt bröd, dessert och kaffe. Pris: 365 kr/person.
OBS! Endast förbokning, ring 093341000 eller maila till info@granobeckasin.com

Varmt välkomna!

 


 

Vid sällskap mer än 8 personer
Är ni fler än åtta personer som vill äta hos oss, så får ni tillsammans en förutbestämd förrätt, ni väljer mellan kött, fisk eller vegetariskt och förutbestämd efterrätt. Meddela oss 2 dagar innan er ankomst.

Specialkost och önskemål
Vi vill att du ska trivas hos oss och att din upplevelse ska bli den bästa. Har du några allergier, är vegetarian eller önskar specialkost, meddela oss vid din bokning. Vi tillgodoser alla behov och ändrar rätterna efter dina önskemål. Undrar du om något över maten tveka inte att fråga oss.

Bokning
All bokning till vår restaurang förbokas, detta kan ni göra många på olika sätt, välj det som passar dig. Online – sker här på hemsidan, se längst upp på sidan.

Via e-post info@granobeckasin.com

Tel 0933-410 00

 


 

Om du har bokat hotellövernattning med middag
Du är automatisk inbokad i vår restaurang, om du önskar en speciell tid så kontakta oss. Meddela oss även om alleriger och specialkost.

Om du har bokat hotellövernattning utan middag
Kontakta oss per mail info@granobeckasin.com eller telefon 0933 410 00 för att boka i restaurangen.

 


EVENEMANG I RESTAURANGEN

Just nu planerar vi, när vi är färdiga så kommer det information här.

 

 


 

Dagens lunch
Tallrikservering, sallad, bröd, smör, kaffe
Måndag-fredag 11-13.30, 120 kr
Lördag-12-14, 120 kr

Vecka 38

Måndag
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Tisdag
Fiskgryta med kokosmjölk och ris

Onsdag
Vildsvinsbiffar med gräddsås och potatismos

Torsdag
Köttsoppa och pannkaka

        Fredag
Nattbakat sidfläsk, brynt kål och äppelsås

Lördag
Röd currygryta med pumpa och blomkål






X

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. Mer information

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan så samtycker du till detta.

Stäng